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Perfiles de lipólisis y características sensoriales de quesos semiduros con bacterias probióticas como fermento adjunto

Mercanti, Diego Javier (2008-03-14)
Intervenciones nutricionales en un modelo de dislipemia y resistencia insulínica inducido por ingesta prolongada de dieta rica en sacarosa. Efecto de la sustitución parcial de sacarosa

Fortino, María Alejandra (2007-12-06)
Desarrollo de fermentos adjuntos para quesería a partir de bacterias lácticas no pertenecientes al fermento

Milesi, María Mercedes (2009-03-12)
Enfermedad de Chagas: propuesta de educación a distancia para generar mejores conductas sanitarias poblacionales

Giraldez, Elsa Lidia (2006-10-19)
Estudio Histofisilógico del Efecto de un Agente Inmunomodulador Intramamario en la Involución de la Glándula Mamaria Bovina

Dallard, Bibiana Elisabet (2007-03-28)
Importancia de Macrófitas en la Retención de Nutrientes y Metales en un Humedal Artificial

Hadad, Hernán Ricardo (2007-03-26)
Impacto de la Exposición Crónica al Contaminante Alimentario di(2-etil hexil) Ftalato (DEHF) sobre Aspectos Metabólico-Nutricionales en Animales de Experimentación

Martinelli, Marcela Inés (2006-12-18)
Variaciones cronobiológicas de parámetros sanguíneos en bovinos

Scaglione, María Cristina (2006-12-18)
Propiedades magnéticas en compuestos de interés biológico: el rol de los puentes de hidrógeno en la transmisión de las interacciones de superintercambio

Casado, Nieves María Claudia (2002-11-29)
Biogénesis Mitocondrial en Plantas: Mecanismos de Expresión de Genes Nucleares que Codifican Componentes de la Cadena Respiratoria

Welchen, Elina (2005-11-25)

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