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Mercantilización de la economía campesina en la Puna Jujeña: estudio de casos

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dc.contributor.advisor Paz, Raúl
dc.contributor.author Echazú, Fernando
dc.contributor.other Osan, Oscar
dc.contributor.other Sandoval, Patricia
dc.contributor.other Alsina, Mario Fernández
dc.creator Echazú, Fernando
dc.date.accessioned 2012-09-17
dc.date.available 2012-09-17
dc.date.issued 2012-09-17
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/11185/361
dc.description Fil: Echazú, Fernando. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
dc.description.abstract En los estudios de la región de Puna Jujeña, existe escasa información sobre la funcionalidad económica del sector campesino y valoración de la diversidad, que permitan reflexionar sobre la orientación en el desarrollo de la región. El objetivo es establecer lógicas productivas de las explotaciones, poniendo énfasis en los procesos de mercantilización-no mercantilización y su relación con las políticas de promoción de desarrollo. Se emplea como metodología el estudio de casos, con diseño mixto, transversal y no experimental. Utilizando como fuente de información el trabajo de Paz et al. (2011), que construye una tipología de explotaciones, de los seis grupos establecidos se seleccionan dos estudios de caso. Las explotaciones estudiadas fueron sujeto de diferentes grados de intensificación de las relaciones mercantiles con su entorno, con consecuentes cambios en las formas y lógicas productivas: relación producción - reproducción, aprovechamiento de los recursos naturales, productos y función de los mismos, participación del trueque – venta, e incorporación de los ingresos. Cada unidad se vincula, externaliza y en cierto grado depende de los mercados, pero no dejan de ser explotaciones campesinas; dado que se desarrollan en un ámbito campesino y despliegan estrategias propias de esta tipo. Se vinculan con los mercados empleando un alto grado de informalidad y valiéndose del entramado social, para apropiarse de cadenas de valor cortas. Se concluye sobre los efectos de las relaciones mercantiles en los dos tipos de explotaciones estudiadas, al rol del Estado en los procesos de mercantilización y de tipo metodológico sobre proceso de investigación desarrollado es
dc.description.abstract In the studies of de Puna region of Jujuy, exist scarce information of de economic function of de peasant and valuing diversity, which makes it possible to reflect on de guidance in the development of the region. The objective is to found productive logic of the farms, with an emphases on the mercantilism and non mercantilism process and its relationship with development politics. Methodology is used as the study cases, with a design, mixt, cross-sectional and non experimental. Using as a source of information the work of Paz et al. (2011), which builds a typology of farms, of the six establish groups are selected two cases. The farms studied were subject to different degree of intensification of the mercantile relations with their environment, with consequent changes in forms and logics production: relation production – reproduction, exploitation of natural resources, products and function of the products, participation of barter and sale and incorporation of the income. Each farm, is link, outsources and some degree depends on the markets, but do not cease to be peasants farms; since them develop in a peasant sphere and deploy strategies own of this type. They are linked with the markets using a high degree of informality and social relationship to appropriate short value chains. It is concluded on the effects of de mercantile relations in two types of farms studied, the role of government in mercantilism and methodology research on process developed. en
dc.format application/pdf
dc.format pdf
dc.format.mimetype application/pdf
dc.language spa
dc.language.iso spa es
dc.rights http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/licencia.html
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/licencia.html
dc.subject Economía es
dc.subject Campesina es
dc.subject Mercantilización es
dc.subject Economy en
dc.subject Peasant en
dc.subject Mercantilism en
dc.title Mercantilización de la economía campesina en la Puna Jujeña: estudio de casos es
dc.title.alternative Commodification of rural economy in the Puna of Jujuy: case study es
dc.type Thesis es
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.type info:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.type SNRD
dc.type info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.contributor.coadvisor Sánchez, Sonia
unl.formato application/pdf
unl.versionformato 1a
unl.tipoformato PDF/A-1a


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