Biblioteca Virtual
Buscar
español
English
Biblioteca Virtual
→
Colección de posgrado
→
Facultad de Ingeniería Química
→
Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
→
Buscar
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Buscar
Filtros
Use filtros para refinar sus resultados.
Filtros actuales:
Título
Autor
Palabra clave
Fecha
Contiene
Es
ID
No contiene
No es
No es ID
Nuevos filtros:
Título
Autor
Palabra clave
Fecha
Contiene
Es
ID
No contiene
No es
No es ID
Mostrando 1 de un total de 1 resultados de la colección: Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos.
(0.002 segundos)
Mostrando ítems 1-1 de 1
1
Opciones de clasificación:
Relevancia
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.date.accessioned_dt_asc
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.date.accessioned_dt_desc
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.description.pagerange_sort_asc
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.description.pagerange_sort_desc
Resultados por página:
5
10
20
40
60
80
100
Investigación de la flora fúngica resistente al calor y su capacidad toxicogénica en frutillas naturales y pulpas de frutillas para incorporar al yogurt
Frisón, Laura Noemí
(
2001-10-26
)
Mostrando ítems 1-1 de 1
1
Opciones de clasificación:
Relevancia
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.date.accessioned_dt_asc
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.date.accessioned_dt_desc
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.description.pagerange_sort_asc
xmlui.Discovery.AbstractSearch.sort_by.dc.description.pagerange_sort_desc
Resultados por página:
5
10
20
40
60
80
100
Encontrar por
Autor
Frisón, Laura Noemí (1)
Palabra clave
Cromatografía (1)
Frutillas (1)
Fumitremorgenos (1)
Heat-resistant fungus (1)
Method by HPLC (1)
Mohos resistentes al calor (1)
Neosartorya fischeri (1)
Strawberries (1)
Toxinas tremorgénicas (1)
Tremorgénicas toxins (1)
... más
Fecha
2010 (1)