Buscar

español English

Biblioteca Virtual
→
Colección de posgrado
→
Facultad de Ingeniería Química
→
Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
→
Buscar

Buscar

Mostrando 1 de un total de 1 resultados de la colección: Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos. (0.002 segundos)

Mostrando ítems 1-1 de 1

1

Opciones de clasificación:
Resultados por página:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Aportes nutricionales de la harina de vinal (Prosopis ruscifolia). Disponibilidad de hierro y factores que la afectan

Bernardi, Cecilia María Del Huerto (2000-12-28)

Mostrando ítems 1-1 de 1

1

Opciones de clasificación:
Resultados por página:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Encontrar por

Autor
- Bernardi, Cecilia María Del Huerto (1)
Palabra clave
- Iron availability (1)
- Iron availability enhancers (1)
- Iron availability inhibitors (1)
- Prosopis (1)
- Vinal (1)
- ... más
Fecha
- 2000 (1)