Biblioteca Virtual
Filtrar por: Palabra clave
español
English
Biblioteca Virtual
→
Colección de posgrado
→
Facultad de Ingeniería Química
→
Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos
→
Filtrar por: Palabra clave
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Comienza por
Filtrar por: Palabra clave
Mostrando items 1-10
Página siguiente
Calidad (1)
Congelación (1)
Dehidrocongelación (1)
Dehydrofreezing (1)
Deshidratación osmótica (1)
Freezing (1)
Fruit (1)
Frutas (1)
Modelado (1)
Modelling (1)
Mostrando items 1-10
Página siguiente
Buscar en la biblioteca