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Avances y tendencias en la industria láctea: la contribución argentina desde el INLAIN

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dc.contributor.author Reinheimer, Jorge
dc.date.accessioned 2021-05-03T17:06:00Z
dc.date.available 2021-05-03T17:06:00Z
dc.date.issued 2021-05-03
dc.identifier.isbn 978-987-749-216-3
dc.identifier.uri https://hdl.handle.net/11185/5803
dc.language.iso spa es_ES
dc.publisher 1a ed.— Santa Fe : Ediciones UNL, 2021 es_ES
dc.rights Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.subject Industria Química es_ES
dc.subject Lácteos es_ES
dc.subject Bioquímica es_ES
dc.title Avances y tendencias en la industria láctea: la contribución argentina desde el INLAIN es_ES
dc.type Book es_ES


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Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)

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