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ListarEspecialización en Ciencia y Tecnología de la Leche y Productos Lácteos por palabra clave "Membranas"

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  • Lazzeri, Eliana Gretel (2022-12-06)
    En el presente trabajo, se desarrollan los conceptos fundamentales que deben dominarse frente a las operaciones de filtración tangencial en la industria, basándose en el diseño y fabricación de un equipo piloto “multipropósito”, ...

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