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Síntesis y evaluación cinética de electrocatalizadores anódicos de celdas de combustible H2/O2
Rau, María Sol
(
2011-03-04
)
Cepas autóctonas de Lactobacillus aisladas de neonatos santafesinos para el desarrollo de alimentos probióticos. Aspectos tecnológicos. Herramientas moleculares para su detección en alimentos.
Gregoret, Verónica
(
2012-03-23
)
Estudio de propiedades bio-funcionales de péptidos provenientes de hemoglobina bovina y su incorporación a productos extrudidos
Cian, Raúl Esteban
(
2012-03-16
)
Obtención y formulación de una bebida en base de granos de amaranto
Soteras, Edgar Mario
(
2012-07-03
)
Efectos de las condiciones de extrusión en las propiedades fisicoquímicas y funcionales de productos extrudidos de sorgo integral de bajo contenido de taninos
Llopart, Emilce Elina
(
2012-04-04
)
Estudio de las propiedades funcionales, tecnológicas y fisiológicas de las proteínas de amaranto
Castel, María Virginia
(
2010-07-07
)
Estudio del efecto de las variables de proceso en la impregnación por vacío sobre los atributos de calidad de manzanas frescas cortadas
Cortez Latorre, Juan Diego
(
2020-03-02
)
Desarrollo de productos de baja humedad (galletitas tipo crackers) para consumidores celíacos
Maciel, Yanina Pamela
(
2019-04-25
)
Enfermedad celíaca y aptitud de productos lácteos
Cazzaniga Arduzzo, Diego Santiago
(
2013-08-23
)
Coagulantes en la industria láctea artesanal: análisis del cuajo de cabrito en la tecnología quesera del noroeste argentino
Bonafede, Mauro Facundo
(
2017-09-20
)
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Encontrar por
Autor
Cabana García, Nancy Cecilia (2)
Castel, María Virginia (2)
Cortez Latorre, Juan Diego (2)
Cáceres Montenegro, Gerardo (2)
Tacca, Marcos Sebastián (2)
Acevedo, Mauro Dino (1)
Acosta, María Florencia (1)
Acquaroli, Leandro Nicolás (1)
Actis, Marcelo Jesús (1)
Aguirre, Alejo (1)
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Palabra clave
Catalysis (9)
Catálisis (9)
Catalizadores (8)
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Hydrogen (8)
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Fecha
2019 (21)
2018 (21)
2017 (16)
2016 (29)
2015 (18)
2014 (39)
2013 (28)
2012 (35)
2011 (12)
2010 (17)