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Defectos gasógenos en quesos provocados por microorganismos
Fontaneto Apoca, Adrián Roque
(
2017-04-17
)
Efectos benéficos de una grasa láctea modificada sobre la formación de hígado graso y otras alteraciones metabólicas en animales de experimentación
Gerstner, Carolina Daniela
(
2020-06-25
)
Desarrollo de composites de hidrogeles de PVA para la liberación controlada de drogas iniciada por estímulo externo de radiofrecuencia
Daza Agudelo, Jorge Iván
(
2018-07-24
)
Harinas enriquecidas en proteínas: efecto del procesamiento tecnológico sobre la calidad nutricional de productos panificados
Erben, Melina
(
2016-03-18
)
Evaluación de la aptitud de diferentes cultivares de sorgo para la obtención de harinas de granos malteados. Optimización del proceso y estudio de las potenciales aplicaciones
Garzón, Antonela Guadalupe
(
2020-02-21
)
Efecto de aditivos sobre el comportamiento tecnológico en trigos de diferentes calidades
Gallardo, Anabella Elisabet
(
2016-03-23
)
Desarrollo de nanopartículas biopoliméricas para la encapsulación de ácidos grasos poliinsaturados
Sponton, Osvaldo Ernesto
(
2016-12-02
)
Cambios en las propiedades electrónicas y magnéticas de materiales a base de carbono: nanotubos y grafeno
Ruiz Tobon, Carlos Mario
(
2015-03-19
)
Estudio y aplicaciones de propiedades ópticas, magnéticas y de transporte de carga de nanocompuestos basados en membranas porosas
Forzani, Luisina
(
2019-03-25
)
Estudio del llenado capilar en estructuras nano-porosas mediante técnicas interferométricas
Cencha, Luisa Guadalupe
(
2018-12-19
)
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Autor
Cabana García, Nancy Cecilia (2)
Castel, María Virginia (2)
Cortez Latorre, Juan Diego (2)
Cáceres Montenegro, Gerardo (2)
Tacca, Marcos Sebastián (2)
Acevedo, Mauro Dino (1)
Acosta, María Florencia (1)
Acquaroli, Leandro Nicolás (1)
Actis, Marcelo Jesús (1)
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