Biblioteca Virtual

Doctorado en Ingeniería en Alimentos

Doctorado en Ingeniería en Alimentos

 

Envíos recientes

  • Clementz, Adriana Laura (2017-04-07)
    En el presente trabajo de tesis se investiga la posibilidad de revalorizar algunos desechos provenientes de la agroindustria. La primera estrategia a analizar fue la producción de bioetanol de segunda generación a partir ...