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Listar Facultad de Ciencias Veterinarias por título

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  • Metaloproteasas y sus inhibidores en la reestructuración endometrial pospartal en vacas lecheras: su relación con el logro de la preñez inmediata posterior 
    Grötter, Laura Guadalupe (2023-04-24)
    La evaluación del Intervalo Parto-Concepción (IPC), permite conocer el comportamiento reproductivo de las vacas durante el período pospartal (pp), sabiendo que juega un importante papel en el éxito reproductivo del rodeo ...
  • Métodos para la detección de residuos de antibióticos en leche para ser utilizado en el tambo 
    Occhi, Humberto Luis José (2013-02-07)
    Los residuos de antibióticos y sulfamidas en la leche destinada al consumo, pueden ocasionar diversos problemas, ya que estas sustancias no llegan a destruirse totalmente en la industria láctea, a través de la pasteurización ...
  • Micoplasmosis hemotrópica felina, descripción de un caso clínico 
    Fraticelli, María Celeste (2022-08-04)
    La micoplasmosis hemotrópica felina es una enfermedad bacteriana de amplia distribución mundial, causante de anemia hemolítica en felinos domésticos y salvajes. Las especies involucradas y conocidas hasta el momento fueron ...
  • Mozzarella: el queso de pasta hilada con mayor tasa de crecimiento en el consumo mundial 
    George, Guillermo Andrés (2022-12-02)
    La Mozzarella es un queso con mucha historia que se ha ido adaptando a los requerimientos del mercado, llegando a ser el queso con mayor tasa de crecimiento en su consumo. El trabajo se adentra en el mundo de la Mozzarella, ...
  • Nuevas estrategias para mejorar la eficiencia del semen sexado en producción in vitro de embriones bovinos 
    Ferré, Luis Bernardo (2017-12-01)
    El objetivo de esta tesis fue el de optimizar el uso de semen sexado en embriones bovinos producidos in vitro (PIVE). Para ello se realizaron tres estudios con el fin de evaluar: diferentes medios de fecundación in vitro ...
  • Optimización de un sistema microbiológico para la detección e identificación de residuos de antimicrobianos en la leche 
    Tumini, Melisa (2017-08-30)
    La utilización de antimicrobianos es una práctica frecuente para el tratamiento del ganado productor de leche. Esto genera residuos que constituyen una amenaza para los consumidores y la industria láctea. Es por ello que ...
  • Participación de miembros de la superfamilia TGF-beta en la patogenia de la enfermedad quística ovárica bovina 
    Stangaferro, Matías Luis (2013-07-04)
    El objetivo fue evaluar la localización y expresión ovárica de miembros de la superfamilia TGF-β que podrían participar en la patogenia de la enfermedad quística ovárica bovina. Se muestrearon tres tipos de animales: ...
  • Participación del sistema activina/inhibina/foliculostatina, y del factor de crecimiento transformante βeta (tgf-β) en la patogenia de la enfermedad quistica ovárica bovina y en la persistencia folicular asociada 
    Matiller, Valentina (2015-03-17)
    La producción de ovocitos y la secreción hormonal en los ovarios, determinan la eficiencia reproductiva y en consecuencia, productiva de bovinos de leche y carne. La progresión a través del desarrollo folicular requiere ...
  • Percepción de los riesgos laborales y uso de elementos de protección en el ejercicio de la medicina veterinaria en grandes animales 
    Hernández Villamizar, Anais Cristina (2014-12-05)
    El ejercicio de la Veterinaria está asociado a numerosos riesgos ocupacionales. Los objetivos de este trabajo fueron evaluar frecuencia de veterinarios rurales que sufrieron accidentes y zoonosis en el ejercicio laboral ...
  • Potencial utilización de fosfatos como antimicrobianos en la industria láctea 
    Tremmel, Gustavo José (2021-10-28)
    Los fosfatos son aditivos muy utilizados en la industria alimenticia (principalmente en la industria cárnica y láctea) que se agregan con el objetivo de mejorar algunas propiedades funcionales de estos productos tales como ...
  • Prácticas de manipulación de la carne de pescado durante su recorrido desde el “Río al plato” en las localidades de Santa Fe, Santo Tomé y Sauce Viejo 
    Garbe, Natalia Elisabet (2017-06-07)
    Este trabajo tuvo como objetivo indagar acerca del conocimiento que tienen los involucrados en la manipulación de los recursos pesqueros, sobre los peligros alimentarios que pueden hallarse en los eslabones: Pescador- ...
  • Presencia de Salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano 
    Soria, Mario Alberto (2012-08-08)
    El objetivo del presente trabajo fue determinar la presencia de Salmonella spp. y las características físicas y pH del huevo para consumo humano y evaluar la sensibilidad de los aislamientos obtenidos frente a diferentes ...
  • Prevalencia de toxoplasmosis en porcinos de abasto. Revisión sobre su importancia como agente productor de zoonosis 
    Ferraro, María del Carmen (2012-12-19)
    Uno de los aspectos primordiales en medicina preventiva es la vigilancia de los hábitos alimentarios de una población. Demostrado a nivel mundial el rol significativo del porcino en la transmisión de la toxoplasmosis, es ...
  • Producción de biomasas a partir de lactosuero contaminado con antibióticos para disminuir su impacto ambiental 
    Eluk, Dafna (2022-08-03)
    Los antibióticos veterinarios son una fuente de contaminación ambiental. Por esto, se evaluó el efecto fitotóxico de cinco familias de antibióticos sobre la frecuencia de germinación y elongación radicular de semillas de ...
  • Producción y evaluación de antígenos recombinantes para el diagnóstico serológico y la generación de vacunas para el control de la anaplasmosis bovina 
    Sarli, Macarena (2020-03-06)
    En este trabajo se abordó la anaplasmosis de forma integral, desde el diagnóstico y la prevención. La evaluación serológica de la enfermedad se realiza por ELISA de competición (ELISAc), utilizando como antígeno a la ...
  • Programación fetal durante la preñez en vacas lecheras: influencia de factores ambientales sobre la fertilidad de la progenie y su relación con la expresión y regulación de receptores de hormonas esteroides en el ovario 
    Notaro, Ulises Sebastián (2021-03-16)
    El estrés por calor en vacas gestantes es capaz de inducir modificaciones epigenéticas en el embrión en desarrollo, que luego se manifestarán en variaciones en el animal adulto y en su descendencia. Existe evidencia que ...
  • Programación fetal en vacas lecheras: influencia del estrés calórico durante la gestación sobre la fertilidad de las hijas 
    Recce, Sebastián (2022-05-27)
    Existen factores estresantes durante el desarrollo fetal que podrían afectar la salud en la vida adulta, impactando en la performance productiva y reproductiva, con efectos a largo plazo que atentarían contra la eficiencia ...
  • Quistes foliculares ováricos: caracterización inmunohistoquímica de las estructuras ováricas en un modelo experimental 
    Salvetti, Natalia Raquel (2007-11-06)
    El objetivo de la presente tesis fue validar un modelo experimental de la enfermedad quística ovárica en ratas e identificar las posibles alteraciones presentes en los ovarios de estos animales relacionadas con los componentes ...
  • Relación entre el metabolismo hepático y la reproducción en vacas lecheras de alta producción durante el Período de Transición 
    Angeli, Emmanuel (2020-05-19)
    Las vacas lecheras sufren cambios extremos en su metabolismo durante el periodo de transición, donde se evidencia un desbalance energético con lipomovilización. Es en este contexto cuando se desarrollan la mayoría de las ...
  • Relación entre hormonas e indicadores metabólicos con la ovulación en perras de diferente condición corporal 
    Kiener, Mariana Graciela (2016-03-21)
    Desde el punto de vista reproductivo, el principal evento del ciclo estral de las hembras caninas es la ovulación, la cual está regulada por la interacción entre hormonas esteroides, peptídicas, metabólicas y sustancias ...

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