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Listar Facultad de Ciencias Veterinarias por título

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  • Actualización en el diagnóstico y tratamiento precoz de la displasia de cadera 
    Fritzler, Lucas Alberto (2022-07-04)
    Las enfermedades osteoarticulares en el perro se presentan con frecuencia en la medicina veterinaria de pequeños animales. La displasia de cadera es la más relevante. Su diagnóstico es sencillo cuando la lesión ya se ...
  • Alternativas tecnológicas para la determinación de fármacos de estrecho margen terapéutico en fluidos biológicos. Aplicación en monitoreo terapéutico de drogas (MTD), validación del método analítico y estudios de bioequivalencia 
    Baldo, Matías Nicolás (2018-12-06)
    Se desarrollaron y validaron metodologías analíticas en matrices biológicas para la determinación de ingredientes farmacéuticos activos (IFAs) de productos farmacéuticos (de estrecho rango terapéutico y antirretrovirales) ...
  • Análisis de los componentes de la cascada inflamatoria asociados con la ovulación y estudio del estrés como factor etiopatogénico de alteraciones reproductivas bovinas: rol de las metaloproteasas y proteínas relacionadas 
    Belotti, Eduardo Matías (2018-03-28)
    La enfermedad quística ovárica (COD) se caracteriza por una falla ovulatoria, anestro y persistencia folicular. Es una causa importante de infertilidad en bovinos, y de pérdidas económicas para la industria lechera. El ...
  • Análisis económico productivo de una empresa agropecuaria 
    Montenegro, Idelfonso Valentín (2016-12-29)
    Análisis productivo y económico de una empresa agropecuaria: se analiza de una empresa agropecuaria ubicada en la región pampeana, de la cuenca lechera de Córdoba, departamento San Justo, localidad de Colonia Vignaud. La ...
  • Aplicación de diferentes matrices transportadoras de probióticos destinadas a cerdos en producción primaria 
    Zimmermann, Jorge Alberto (2020-03-05)
    El objetivo de este trabajo fue contribuir al desarrollo de los sistemas productivos de animales de granja. Se realizó el desarrollo de una matriz transportadora del inóculo probiótico Lactobacillus reuteri DSPV002C. Se ...
  • Aspectos ecológicos de Amblyomma tonelliae Nava, Beati y Labruna, 2014 y Amblyomma sculptum Berlese, 1888 (Acari: Ixodidae) y rol potencial como vectores de microorganismos rickettsiales en Argentina 
    Tarragona, Evelina Luisa (2017-06-01)
    El objetivo de este trabajo de tesis doctoral fue generar conocimientos sobre aspectos ecológicos de las dos especies de garrapatas del complejo Amblyomma cajennense presentes en Argentina, Amblyomma tonelliae y Amblyomma ...
  • Bioensayo que emplea Geobacillus thermoleovorans como bacteria-test para la detección de residuos de antibióticos en la leche 
    Machado, Selva Mariana Itatí (2016-07-28)
    La leche bovina representa el 78% de la producción mundial láctea, considerándose una actividad productiva muy importante debido al elevado y variado consumo de sus subproductos. En los últimos años, en Argentina se han ...
  • Biología de la garrapata común del perro Rhipicephalus sanguineus sensu stricto (Acari: Ixodidae) en la provincia de Santa Fe, Argentina 
    Orcellet, Viviana Mercedes (2021-04-30)
    Este trabajo generó conocimientos sobre la biología de Rhipicephalus sanguineus sensu stricto, en el centro de la provincia de Santa Fe, Argentina. Se realizaron muestreos mensuales de caninos durante tres años (dic. ...
  • Búsqueda e identificación de marcadores moleculares de resistencia a mastitis bovina 
    Nani, Juan Pablo (2016-08-29)
    La mastitis es considerada la patología que produce mayores pérdidas económicas para la industria láctea en general ya que produce una disminución en la producción, afecta la calidad de la leche, la tasa de preñez, posee ...
  • Caracterización de cepas de Staphylococcus aureus asociadas a infecciones transitorias y persistentes en la glándula mamaria bovina: estudios inmunológicos, moleculares y de infección intramamaria en bovinos 
    Sacco, Sofía Clara (2019-03-28)
    El objetivo general de este trabajo fue estudiar diferentes aspectos de la compleja interacción entre genotipos bacterianos definidos y caracterizados como de alta y baja adaptación a la glándula mamaria (GM) con el ...
  • Caracterización de la exposición y el peligro de insecticidas neonicotinoides usados como tratamiento de semillas en aves granívoras 
    Addy Orduna, Laura María (2023-08-17)
    Se describió la toxicidad aguda de imidacloprid, clotianidin y tiametoxam en torcazas (Zenaida auriculata). En perdices rojas (Alectoris rufa) se evaluó su comportamiento antidepredador luego de una dosificación con dosis ...
  • Caracterización del perfil mineral de bovinos lecheros en establecimientos del departamento Las Colonias - Región Centro de Santa Fe 
    Luna, Mónica Liliana (2011-10-12)
    Los minerales son nutrientes esenciales que representan un 5% del peso vivo en el bovino. Las carencias y desequilibrios de minerales en la nutrición animal afectan la producción, reproducción y la salud. El ganado lechero ...
  • Caracterización del sistema del complemento e identificación de componentes del sistema inmune innato del yacaré overo (Caiman latirostris) 
    Siroski, Pablo Ariel (2012-06-30)
    Crocodilians exhibit strongly marked social behaviors and responses to stressors that can trigger serious disputes between co-specifics, predators and, even, conflict with human activities. As a result, they could show ...
  • Caracterización sistémica y endometrial del perfil inmunológico en bovinos durante el período de lactancia: relación con el estado metabólico/hormonal y el logro de la preñez inmediata posterior en los mismos 
    Peralta, María Belén (2022-06-22)
    Diferentes estudios han asociado los cambios metabólicos y hormonales ocurridos durante el periodo de transición de vacas lecheras con cambios inmunológicos y a nivel reproductivo. Sin embargo, este período de tiempo dista ...
  • Coagulantes en la industria láctea artesanal: análisis del cuajo de cabrito en la tecnología quesera del noroeste argentino 
    Bonafede, Mauro Facundo (2017-09-20)
    La producción caprina, de amplia presencia en las provincias del Noroeste Argentino, cuenta con numerosos establecimientos abocados a la elaboración de quesos, entre ellos los quesos de cabra. Muchas de las producciones ...
  • Comparación de los diversos factores que influyen sobre el desarrollo del color en las distintas etapas de elaboración de pastas de productos cárnicos crudo-curados 
    Zurbriggen, Carlos Jesús (2009-11-28)
    Los productos cárnicos constituyen el mejor ejemplo sobre la influencia del color en los consumidores. En la carne fresca el color depende de la concentración de las diferentes formas del pigmento mioglobina. Los embutidos ...
  • Complejo gingivitis estomatitis felina 
    Heffel, Silvia Soledad (2019-03-13)
    El complejo Gingivostomatitis Crónica Felina es un síndrome clínico de condición idiopática y multifactorial, que se caracteriza por una intensa reacción inflamatoria gingival y lesiones úlcero-proliferativas en la mucosa ...
  • Conceptos básicos y aplicaciones de la tecnología de filtración tangencial aplicada a la industria alimenticia 
    Lazzeri, Eliana Gretel (2022-12-06)
    En el presente trabajo, se desarrollan los conceptos fundamentales que deben dominarse frente a las operaciones de filtración tangencial en la industria, basándose en el diseño y fabricación de un equipo piloto “multipropósito”, ...
  • Defectos gasógenos en quesos provocados por microorganismos 
    Fontaneto Apoca, Adrián Roque (2017-04-17)
    La producción endógena de gas es el principal defecto microbiano que se presenta en las elaboraciones casearias debido a la imposibilidad de corrección, elevada frecuencia de aparición y gran impacto económico, ya que ...
  • Desarrollo de tecnologías para la producción de helados de crema mejorados nutricionalmente 
    Paulazzo, Micaela Giana (2022-07-01)
    El proceso de fabricación de los helados es muy antiguo, pero recién en estos últimos años se han desarrollado estudios sobre los fenómenos que ocurren durante la elaboración, especialmente en su compleja microestructura. El ...

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