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Listar Facultad de Ingeniería Química por fecha de publicación

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  • Síntesis catalítica directa de mentoles a partir de citral 
    Trasarti, Andrés Fernando (2005-08-26)
    En esta tesis se estudió por primera vez la síntesis de mentoles a partir de citral, en un proceso catalítico heterogéneo de una etapa y en fase líquida, una ruta sintética novedosa, ventajosa económicamente, simple y ...
  • Determinación objetiva del color en la elaboración de pastas modelo de embutidos crudo-curados 
    Benzzo, María Teresita (2006-03-26)
    La carne y derivados constituyen el mejor ejemplo sobre la influencia del color en los consumidores. En la carne fresca el color depende de la concentración de mioglobina y sus diversas formas químicas. Los embutidos ...
  • Síntesis, caracterización y modelado matemático del poliestireno de alto impacto 
    Casis, Natalia (2006-05-15)
    A mathematical model is presented that simulates the polymerization of styrene in the presence of Polybutadiene (PB) for producing high-impact polystyrene (HIPS) via the heterogeneous bulk process. The model follows the ...
  • Caracterización de polímeros sintéticos y naturales por cromatografía líquida de exclusión. Estimación del ensanchamiento instrumental y otros problemas 
    Yossen, Mariana Matilde (2006-08-30)
    En esta tesis, se desarrollan aspectos de la cromatografía líquida de exclusión con múltiple detección (MD–SEC), para la caracterización molecular de polímeros. Se analiza la utilización de sensores de masa (refractómetro ...
  • Preparación y caracterización de catalizadores trimetálicos de reformado de naftas del tipo Pt-Re-Ge/Al2o3 y Pt-Re-Sn/Al2o3 
    Mazzieri, Vanina Alejandra (2006-09-04)
    El objetivo de este trabajo es estudiar la influencia del agregado de Sn y Ge a los catalizadores bimetálicos de Pt-Re/Al2O3 usados en el reformado de nafta y cómo cada metal afecta e influye sobre la actividad catalítica. ...
  • Eliminación de contaminantes de gases de escape de motores diesel: estabilidad de catalizadores 
    Peralta, María Ariela (2006-12-18)
    Los principales contaminantes emitidos por los motores diesel son las partículas de hollín y los óxidos de nitrógeno. En este trabajo se estudiaron catalizadores para la eliminación simultánea de ambos tipos de emisiones. ...
  • Isoflavonas en Soja y Productos Derivados: Contenido de Daidzeina y Genisteina 
    Ludueña, Beatriz Del Valle (2006-12-21)
    The soybean is well known throughout the world, especially in Eastern countries, for their beneficial effects on human health. There is a vast literature detailing the many salutary effects of soy, including highlighting ...
  • Caracterización reológica y reométrica de soluciones macromoleculares eléctricamente cargadas: aplicación a gelatinas comerciales 
    Olivares, María Laura (2007-03-20)
    En esta tesis se estudian aspectos relevantes de las soluciones de gelatina desde el punto de vista reológico y fisicoquímico en los regímenes de concentración ultra-diluido, diluido y concentrado. Del análisis teórico - ...
  • Mejora de propiedades papeleras de pulpas celulósicas lignificadas de reciclo. Aplicación de tratamientos oxidativos enzimáticos y químicos 
    Mocchiutti, Paulina (2007-03-22)
    The effects of the application of enzymatic and chemical oxidative treatments on unbleached recycled softwood kraft pulps were studied with the aim of improving their papermaking properties and extending their possibilities ...
  • Isomerización de xilenos en reactores de membrana: síntesis y evaluación de membranas compuestas tipo MFI 
    Tarditi, Ana María (2007-03-23)
    Zeolite membranes are very well positioned for use in industrial membrane reactors due to their thermal and chemical stability. They are particularly useful to improve conversion, selectivity and yield in equilibrium-limited ...
  • Convergencia y optimización global en programación no lineal. Teoría y algoritmos 
    Taverna, María Laura (2007-05-03)
    A variety of decision-making problems that arise in areas as diverse as science, engineering, economics, among others, can be modeled mathematically as a constrained optimization problems. When we want to optimize and ...
  • Síntesis catalítica de intermediarios de química fina mediante alquilación para-selectiva 
    Sad, María Eugenia (2007-08-03)
    Se estudia la síntesis de p-cresol mediante alquilación de fenol con metanol en fase gas empleando catalizadores sólidos ácidos. Actualmente, el p-cresol se obtiene por fusión alcalina de toluensulfonatos requieriendo de ...
  • Sorción de cromo y cadmio por macrófitas 
    Suñe, Noemí Liliana (2007-11-11)
    Different experiment were done to study the bioccumulation capacity of Salvinia herzogii y Pistia stratiotes at different concentrations of Cr(III), Cr(VI) and Cd, the metal distribution in the organs of the studied, the ...
  • Modelado y verificación experimental de la cinética de degradación de un contaminante orgánico en medio acuoso empleando reactores fotocatalíticos de lecho suspendido 
    Satuf, María Lucila (2007-11-17)
    En la presente Tesis se realizó el modelado de la degradación de un contaminante orgánico en medio acuoso empleando reactores fotocatalíticos de lecho suspendido. El catalizador utilizado fue dióxido de titanio en polvo. ...
  • Regiohidrogenación de avermectinas catalizada por complejos rodio-fosfinas 
    Zgolicz, Patricia Daniela (2007-11-23)
    This thesis comprises the study of the kinetics of the avermectins regiospecific hydrogenation in homogeneous and heterogeneous phase with Rhodium-phosphines catalysts in a reactor with mechanical stirrer. At first, an ...
  • Desarrollo de modelos y metodologías de optimización de plantas batch multiproducto de procesos biotecnológicos y alimenticios 
    Moreno, Marta Susana (2007-12-05)
    En esta tesis doctoral se aportan avances en el desarrollo de modelos y metodologías de optimización de plantas batch multiproducto. Como primer aporte, se desarrollaron modelos lineales que abordan simultáneamente las ...
  • Síntesis catalítica selectiva de productos químicos valiosos a partir de cetonas aromáticas 
    Bertero, Nicolás Maximiliano (2007-12-06)
    Tradicionalmente, los productos químicos finos se han elaborado en fase homogénea con alto rendimiento por métodos estequiométricos utilizando catalizadores homogéneos metálicos, ácidos o básicos que producen gran cantidad ...
  • Efecto de la variedad y del procesamiento sobre la vida útil de frutillas mínimamente procesadas 
    Reyes, María Silvina (2007-12-21)
    Los objetivos de la presente tesis fueron: evaluar la aptitud para el mínimo procesamiento de tres variedades de frutillas que se producen en la zona cercana a la ciudad de Santa Fe (Camarosa, Festival y Sweet Charlie), ...
  • Nueva metodología para la evaluación de catalizadores de craqueo catalítico de hidrocarburos 
    Passamonti, Francisco Javier (2008-02-18)
    Se desarrolló una metodología de evaluación de la performance de catalizadores comerciales de craqueo catalítico de hidrocarburos en laboratorio, basada en el reactor Simulador de Riser CREC como alternativa a los reactores ...
  • Desinfección de aguas utilizando radiación ultravioleta (UV): estudio de la cinética de fotoinactivación y reparación a oscuras 
    Trombert, Alejandro Raúl (2008-02-29)
    Los procesos tradicionales para la desinfección de aguas emplean derivados del cloro y tienen un uso cada vez más restringido. El empleo de radiación ultravioleta (UV) presenta potencialidades pero su aplicación enfrenta ...

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