Determinación de la Actividad Antibacteriana de Hongos del Género Penicillium Presentes en Embutidos Secos

Autores/as

  • M. G. Latorre Rapela
  • A. M. González
  • M. C. Lurá

DOI:

https://doi.org/10.14409/fabicib.v9i1.775

Palabras clave:

antividad antibacteriana, penicillium, embutidos secos

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Publicado

2005-12-11

Cómo citar

Latorre Rapela, M. G., González, A. M., & Lurá, M. C. (2005). Determinación de la Actividad Antibacteriana de Hongos del Género Penicillium Presentes en Embutidos Secos. FABICIB, 9(1), 175–180. https://doi.org/10.14409/fabicib.v9i1.775

Número

Vol. 9 (2005): FABICIB

Sección

ARTÍCULOS