Estimación de la Composición Centesimal en Función del Contenido Acuoso en Centolla (Lithodes Santolla; Molina, 1782) y Langostino (Pleoticus Muelleri; Bate, 1888)

S. J. Risso; R. C. Cerda

doi:10.14409/fabicib.v10i1.794

Estimación de la Composición Centesimal en Función del Contenido Acuoso en Centolla (Lithodes Santolla; Molina, 1782) y Langostino (Pleoticus Muelleri; Bate, 1888)

Autores/as

S. J. Risso
R. C. Cerda

DOI:

https://doi.org/10.14409/fabicib.v10i1.794

Palabras clave:

crustaceos, composición quimica, regresión lineal

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Publicado

2006-12-11

Cómo citar

Risso, S. J., & Cerda, R. C. (2006). Estimación de la Composición Centesimal en Función del Contenido Acuoso en Centolla (Lithodes Santolla; Molina, 1782) y Langostino (Pleoticus Muelleri; Bate, 1888). FABICIB, 10(1), 83–88. https://doi.org/10.14409/fabicib.v10i1.794