Llamada al Dossier: “Geopolítica y geoeconomía de los alimentos. Relaciones estructurales, tendencias y el papel del Sudamérica en el sistema económico internacional” a publicarse en el segundo semestre de 2025. 

Con el comienzo del nuevo siglo se produjo un incremento significativo en la demanda de alimentos por parte de Asia lo cual, no sólo tuvo un impacto significativo en su precio relativo, sino que además modificó las condiciones para el desarrollo de diferentes regiones productoras de alimentos a nivel mundial y en particular en Sudamérica. Miles de millones de personas incrementaron significativamente el consumo calorías y, en particular, de proteínas animales, lo que a su vez requirió un consumo adicional de proteínas vegetales para la alimentación animal, con particular importancia de aquellas producidas por el complejo sojero.

La producción de alimentos en general, y el complejo sojero en particular, redefinieron las condiciones económicas de América del Sur y abrieron nuevas posibilidades y tensiones relativas a su inserción internacional. El subcontinente se involucró en el nuevo escenario, que tiene como principal cambio el ascenso de China y su consolidación como una potencia económica de alcance mundial. En este período el complejo sojero pasó a ser el principal complejo exportador de Argentina y Brasil y, en general, las materias primas alimentarias se consolidaron como el principal rubro de exportación de todo el cono sur, en los países con costa atlántica o alcanzados por la cuenca del rio Paraná.

En este contexto, se puso en evidencia, e incluso se revalorizó, la importancia de las relaciones geopolíticas y geoeconómicas para comprender las formas en que América del Sur ocupa un lugar en el sistema mundial de producción, distribución y consumo de alimentos. Esto se produjo en una pluralidad de planos: tecnológico, comercial, regulatorio, logístico, incluso relativos a las nuevas condiciones de seguridad, defensa y soberanía de las naciones sudamericanas. Sin embargo, las relaciones geopolíticas y geoeconómicas que cruzan a América del Sur no nacieron con el ciclo de las materias primas sino que, por el contrario, constituyen una dimensión primaria incluso constitutiva de la organización de los Estados nación del subcontinente. Intereses, alianzas, conflictos y tensiones se imprimen a nivel político y económico en los espacios geográficos de la organización del poder económico y político en Sudamérica y el ciclo de las materias primas, con el ascenso de China como un nuevo actor de influencia mundial, agregan nueva complejidad a una dinámica histórica de largo plazo, en donde pueden observarse nuevas tendencias pero también continuidades.

Incluso pueden considerarse dos aspectos adicionales que muestran tanto la permanencia y herencias del pasado como los cambios a los que puede verse sometido este nuevo escenario geopolítico y geoeconómico mundial. En primer lugar, el ciclo de las materias primas se articuló con cambios en los espacios económicos sudamericanos que comienzan a fines del siglo XX caracterizados por una acelerada transformación tecnológica en la producción agropecuaria y por la expansión de su frontera en particular en el cerrado brasileño, pero también en otros países sudamericanos. Ello sitúa a la transformación de América del Sur en el contexto más general de las nuevas condiciones tecno productivas que se abrieron paso en la segunda mitad del siglo XX, incorporado a la actividad agropecuaria la combustión interna, la química y la genética. Las relaciones geoeconómicas y geopolíticas de los distintos espacios nacionales de América del Sur también jugaron un rol relevante en aquel contexto e incluso se proyectaron como tensiones internas según la existencia de intereses tanto complementarios como contradictorios.

En segundo lugar, puede observarse también cómo el mercado mundial de alimentos encontró un nuevo nivel significativamente más elevado en escala de producción, consumo y precios relativos, una vez incorporada la demanda asiática. Sin embargo, la dinámica del proceso no fue constante. Por el contrario, luego de la gran crisis de 2008/09 y en particular en torno al 2012, comienza a desarrollarse una tendencia al estancamiento y una reducción persistente en el crecimiento económico mundial y en particular de la nueva potencia en ascenso, que ha llegado en 2024 a registrar niveles mínimos de crecimiento e, incluso, indicios de deflación. Ello abre nuevos interrogantes sobre las tensiones geoeconómicas y geopolíticas que podrían desarrollarse en el futuro, considerando por ejemplo, el desarrollo de nuevas tensiones en los países desarrollados tanto internas como externas, el retorno de las regulaciones estatales y el proteccionismo económico, el desarrollo de conflictos bélicos en zonas clave para el control de los recursos naturales, etc.  

El agotamiento del ciclo de expansivo post crisis de 2008, actualizó con mayor intensidad los problemas geopolíticos, en torno a los cada vez más evidentes limitantes estructurales que imponen los recursos naturales, en ellos, la disponibilidad de alimentos. Los conflictos geoeconómicos y geopolíticos se actualizaron en este contexto de crecimiento limitado, dando como resultado nuevas configuraciones de intereses y alianzas internacionales influyendo allí a Sudamérica. A lo que puede agregarse la proyección de otros espacios de gran impacto demográfico en el sur y el sudeste de Asia, con países como la India o Indonesia respectivamente, que pueden desempeñar un nuevo papel determinante para el mercado de alimentos considerando su demanda potencial.

En términos generales, la producción de alimentos constituye un vector clave tanto de las posibilidades de desarrollo como de la inserción internacional de América del Sur y, en torno a él, converge una pluralidad de dimensiones teñidas por la geopolítica y la geoeconomía de los estados sudamericanos. A esta amplia temática está dirigido el Dossier titulado “Geopolítica y geoeconomía de los alimentos. Relaciones estructurales, tendencias y el papel del Sudamérica en el sistema económico internacional”. En el mismo se espera recibir contribuciones que atiendan al amplio espectro de asuntos aquí involucrados en particular a los que se detallan a continuación:

• La evolución de las relaciones comerciales de Sudamérica en el sistema alimentario mundial y el desarrollo de intereses, convergencias y tensiones geopolíticas y geoeconómicas condicionadas por el comercio.
• El desarrollo de nuevos actores socioeconómicos y territoriales a nivel internacional, regional y/o subnacional a partir en torno al mercado de alimentos, con intereses geopolíticos y económicos específicos y el desarrollo de estrategias para incidir en la política internacional de las naciones sudamericanas.
• La geopolítica y la geoeconomía de la innovación en la alimentación mundial. Regulaciones, trayectorias y sistemas de innovación en alimentos en América del Sur, considerando allí alianzas y actores estratégicos a escala mundial y la posición y función de los actores sudamericanos.
• Transformaciones en los sistemas de transporte y logística relacionados con la comercialización de alimentos considerando las condiciones geográficas y la influencia de las estrategias geopolíticas de los estados nacionales.
• La influencia de los principales conflictos geopolíticos y geoeconómicos a nivel mundial en el espacio sudamericano. Persistencias y cambios en las relaciones internacionales y diplomáticas en relación con las principales potencias y espacios económicos en torno a la producción y comercialización de alimentos.
• Las posibilidades y limitaciones geopolíticas, geoeconómicas e institucionales para la construcción de un sistema alimentario integrado a escala subcontinental articulando los pasos, corredores y sistemas naturales para el transporte de la producción alimentaria.

 

Fechas importantes

Envío de artículos: 15 de junio de 2025 (ver pautas de presentación aquí)

Evaluación de artículos: agosto, septiembre, octubre de 2025

Entrega de artículos finales: octubre - noviembre de 2025

Publicación: diciembre de 2025

 

Consultas:

Dr. Ignacio Tomás Trucco (IHUCSO – UNL – CONICET). ignacio.trucco@gmail.com

Dra. María Valentina Locher (INES – UNER – CONICET). mvlocher@gmail.com

Revista Desarrollo, Estado y Espacio revistadee@unl.edu.ar