Caficultura, un espacio de encuentro entre la academia y el sector productivo

  • Juan Ignacio Burneo Valdivieso Universidad Técnica Particular de Loja
  • Edwin Daniel Capa Mora Universidad Técnica Particular de Loja
  • Leticia Salomé Jiménez Álvarez Universidad Técnica Particular de Loja
  • Pablo Alejandro Ochoa Cueva Universidad Técnica Particular de Loja
Palabras clave: Educación en servicio; Docencia–extensión; Productores cafetaleros
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Resumen

Este trabajo aborda los efectos del intercambio de experiencias obtenidas por un grupo de estudiantes, productores y docentes en torno al manejo del cultivo del café. El proyecto surge a partir de la necesidad de generar un acercamiento entre la academia y el sector productivo cafetalero, constituir un espacio de aprendizaje con miras a mejorar la enseñanza académica mediante el afianzamiento de la teoría con la práctica y contribuir a mejorar la producción del sector cafetalero del sur de Ecuador. La articulación academia–sector productivo se planteó como un complemento de la formación tradicional de nuestros estudiantes, y la experiencia de incluirlos en proyectos de vinculación con la sociedad contribuyó a lograr una sólida formación sustentada tanto en los conocimientos como en el apoyo hacia el sector rural. El hecho de agrupar a estudiantes, docentes y productores cafetaleros alrededor de la misma problemática permitió que se dieran soluciones consensuadas a las necesidades particulares de este sector productivo.

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Publicado
2018-02-01
Cómo citar
Burneo Valdivieso, J., Capa Mora, E., Jiménez Álvarez, L., & Ochoa Cueva, P. (2018). Caficultura, un espacio de encuentro entre la academia y el sector productivo. +E | Revista De Extensión Universitaria, 7(7.Ene-dic), 290-295. https://doi.org/10.14409/extension.v0i7.7073