Chicco, Adriana, Departamento de Ciencias Biológicas. Cátedra de Química Biológica. Laboratório de Estudio de Enfermedades Metabólicas relacionadas con la nutrición. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas. Universidad Nacional del Litoral. Ciudad Universitaria. Paraje El Pozo S/N. S3000ZAA, CC 242, Santa Fe, Argentina.