Utilización del Complejo Formado con Metalftaleína para la Determinación Espectrofotométrica de Calcio en Jugos y Cremogenados de Naranjas

Authors

  • Juan C. Robles
  • María M. De Zan
  • Víctor E. Mantovani
  • Juan C. Sanchis
  • Lucila Statuf
  • Julieta B. Ferraro

DOI:

https://doi.org/10.14409/fabicib.v1i1.580

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Published

2005-12-04

How to Cite

Robles, J. C., De Zan, M. M., Mantovani, V. E., Sanchis, J. C., Statuf, L., & Ferraro, J. B. (2005). Utilización del Complejo Formado con Metalftaleína para la Determinación Espectrofotométrica de Calcio en Jugos y Cremogenados de Naranjas. FABICIB, 1(1), 61–65. https://doi.org/10.14409/fabicib.v1i1.580

Issue

Vol. 1 (1997): FABICIB

Section

ARTÍCULOS