Efectos de la Sustitución de Caseína por Proteína de Soja Aislada como Fuente Proteica en Dislipemia Experimental

Authors

  • M. E. Oliva
  • A. G. Chicco
  • M. A. Fortino
  • Y. B. Lombardo

DOI:

https://doi.org/10.14409/fabicib.v12i1.818

Keywords:

dislipemia, proteínas de soja, caseína, dieta rica de sacarosa

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Published

2008-12-13

How to Cite

Oliva, M. E., Chicco, A. G., Fortino, M. A., & Lombardo, Y. B. (2008). Efectos de la Sustitución de Caseína por Proteína de Soja Aislada como Fuente Proteica en Dislipemia Experimental. FABICIB, 12(1), 57–67. https://doi.org/10.14409/fabicib.v12i1.818

Issue

Vol. 12 (2008): FABICIB

Section

ARTÍCULOS