Fermentación Acetobutilica de Algunas Variedades de Sorgo (Sorghum Spp.) y de Moha (Setaria Italica)

Authors

  • Francisco T. Pomar
  • Carlos A. Meinardi

DOI:

https://doi.org/10.14409/natura.v1i9.3350

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Published

2005-04-08

How to Cite

Pomar, F. T., & Meinardi, C. A. (2005). Fermentación Acetobutilica de Algunas Variedades de Sorgo (Sorghum Spp.) y de Moha (Setaria Italica). Natura Neotropicalis, 1(9), 51–60. https://doi.org/10.14409/natura.v1i9.3350

Issue

Vol. 1 No. 9 (1978): Natura Neotropicalis

Section

Artículos