Fermentación Acetobutilica de Algunas Variedades de Sorgo (Sorghum Spp.) y de Moha (Setaria Italica)

Autores/as

  • Francisco T. Pomar
  • Carlos A. Meinardi

DOI:

https://doi.org/10.14409/natura.v1i9.3350

Descargas

Publicado

2005-04-08

Cómo citar

Pomar, F. T., & Meinardi, C. A. (2005). Fermentación Acetobutilica de Algunas Variedades de Sorgo (Sorghum Spp.) y de Moha (Setaria Italica). Natura Neotropicalis, 1(9), 51–60. https://doi.org/10.14409/natura.v1i9.3350

Número

Vol. 1 Núm. 9 (1978): Natura Neotropicalis

Sección

Artículos