Integralidad de funciones: reflexiones a partir de la extensión universitaria

Autores/as

Gimena Dezar Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas. Universidad Nacional del Litoral
Liliana Ortigoza Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas. Universidad Nacional del Litoral

Extensión universitaria, Integralidad de funciones, Trayectorias Académicas Universitarias, Licenciatura en Nutrición

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Del mar al precepto,

del precepto al concepto,

del concepto a la idea,

¡Oh la linda tarea!

¡De la idea...a la mar!

Y otra vez a empezar.

Lucidarium, 1917. Antonio Machado