Bebidas energizantes comercializadas en la ciudad de Santa Fe (Argentina): cuantificación de sus componentes y cumplimiento de la legislación

Authors

  • M. Maidana Petersen
  • M.S Zannier
  • M.R Williner

DOI:

https://doi.org/10.14409/fabicib.v15i1.879

Keywords:

bebidas energizantes, legislación, cafeína, taurina, vitaminas hidrosolubles.

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Published

2011-12-13

How to Cite

Maidana Petersen, M., Zannier, M., & Williner, M. (2011). Bebidas energizantes comercializadas en la ciudad de Santa Fe (Argentina): cuantificación de sus componentes y cumplimiento de la legislación. FABICIB, 15(1), 33–46. https://doi.org/10.14409/fabicib.v15i1.879

Issue

Vol. 15 (2011): FABICIB

Section

ARTÍCULOS