Factores agronómicos y socioeconómicos que inciden en el rendimiento productivo del cultivo de cacao. Un estudio de cacao en Colombia

  • F. Montealegre Bustos Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – Agrosavia. Centro de Investigación la Suiza – Km 32 vía al mar, vereda Galápagos – Rionegro, Santander Colombia.
  • J. Rojas Molina Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – Agrosavia. Centro de Investigación la Suiza – Km 32 vía al mar, vereda Galápagos – Rionegro, Santander Colombia.
  • Y. Jaimes Suárez Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria – Agrosavia. Centro de Investigación la Suiza – Km 32 vía al mar, vereda Galápagos – Rionegro, Santander Colombia.
Palabras clave: Rendimientos de Cacao, Logit, Producción de Cacao
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Resumen

El cultivo de cacao es de gran importancia para la económica agrícola del Departamento de Santander y para Colombia, ya que en los últimos años se ha promovido su implementación como una solución a los cultivos ilícitos. Es por ello, que es importante conocer que factores podrían incidir en los bajos rendimientos productivos del cultivo de cacao en esta región. Empleando un modelo logit se estimó qué variables inciden en la probabilidad de que una finca presente rendimientos superiores al promedio regional 490 kg.ha-1. Los resultados evidenciaron que, a mayor experiencia del productor, el tener acceso a créditos y que altitudes superiores a 800 m.s.n.m. favorecen cultivo de cacao, aumentan la probabilidad de que las fincas presenten rendimientos superiores a 490 kg.ha-1. Por otra parte, se determinó que pertenecer a una asociación, aumentar el tamaño de la fi nca, reduce la probabilidad de que la finca presente mejores rendimientos. Estos resultados dan herramientas importantes a las instituciones públicas y privadas que intervienen en estas comunidades, para que consideren dentro de sus paquetes tecnológicos estas variables y puedan tener mayores efectos en los rendimientos del cultivo y con ello en la calidad de vida de los productores.

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Publicado
2021-09-03
Cómo citar
Montealegre Bustos, F., Rojas Molina, J., & Jaimes Suárez, Y. (2021). Factores agronómicos y socioeconómicos que inciden en el rendimiento productivo del cultivo de cacao. Un estudio de cacao en Colombia. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 20(2), 59-74. https://doi.org/10.14409/fa.v20i2.10625