Comparación de la Calidad de Duraznos de Diferentes Variedades Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe

Autores/as

  • V.G. Ortiz de Zarate
  • D.R. Güemes
  • A.M. Piagentini
  • N.F. Gariglio
  • M.E. Pirovani

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v5i1/2.1319

Palabras clave:

melocotón, calidad de fruta, firmeza, Prunus persica

Publicado

04-02-2007

Cómo citar

Ortiz de Zarate, V., Güemes, D., Piagentini, A., Gariglio, N., & Pirovani, M. (2007). Comparación de la Calidad de Duraznos de Diferentes Variedades Cultivadas en la Región Centro-Este de la Provincia de Santa Fe. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 5(1/2), 27–33. https://doi.org/10.14409/fa.v5i1/2.1319