El manejo de los animales en instalaciones de remates ferias y su impacto sobre el bienestar animal y la calidad de la carne

Autores/as

  • Thomas Astesana
  • R. Urso

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v10i1/2.4134

Palabras clave:

bienestar animal, comercialización, remates ferias

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Publicado

28-04-2011

Cómo citar

Astesana, T., & Urso, R. (2011). El manejo de los animales en instalaciones de remates ferias y su impacto sobre el bienestar animal y la calidad de la carne. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 10(1/2), 17–32. https://doi.org/10.14409/fa.v10i1/2.4134