La Diversidad en el Desempeño Productivo y Organizacional de los Sistemas Lecheros Familiares y No Familiares de la Cuenca Central Santafesina

M. I. Castignani; N. Rossler; E. Blangetti; O. Osan; A. M. Cursack

doi:10.14409/fa.v9i1/2.1351

La Diversidad en el Desempeño Productivo y Organizacional de los Sistemas Lecheros Familiares y No Familiares de la Cuenca Central Santafesina

Autores/as

M. I. Castignani
N. Rossler
E. Blangetti
O. Osan
A. M. Cursack

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v9i1/2.1351

Palabras clave:

Empresas lecheras familiares y no familiares, análisis comparativo, Cuenca lechera central santafesina

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Publicado

04-02-2010

Cómo citar

Castignani, M. I., Rossler, N., Blangetti, E., Osan, O., & Cursack, A. M. (2010). La Diversidad en el Desempeño Productivo y Organizacional de los Sistemas Lecheros Familiares y No Familiares de la Cuenca Central Santafesina. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 9(1/2), 19–28. https://doi.org/10.14409/fa.v9i1/2.1351