Estudio del Efecto de los Taninos Condensados sobre la Producción y Composición Química de la Leche de Oveja

W. Casciola; M. De La Iglesia; M. Favaro; M. Lamboglia; S. Uberti; J. Sosa; E. Reggiardo; I. Nescier; E. Elizalde; G. Fernandez; C. Boggero

doi:10.14409/fa.v8i2.1346

Estudio del Efecto de los Taninos Condensados sobre la Producción y Composición Química de la Leche de Oveja

Autores

W. Casciola
M. De La Iglesia
M. Favaro
M. Lamboglia
S. Uberti
J. Sosa
E. Reggiardo
I. Nescier
E. Elizalde
G. Fernandez
C. Boggero

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v8i2.1346

Palavras-chave:

oveja, leche, taninos

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Texto Completo (Español (España))

Publicado

2009-02-04

Como Citar

Casciola, W., De La Iglesia, M., Favaro, M., Lamboglia, M., Uberti, S., Sosa, J., Reggiardo, E., Nescier, I., Elizalde, E., Fernandez, G., & Boggero, C. (2009). Estudio del Efecto de los Taninos Condensados sobre la Producción y Composición Química de la Leche de Oveja. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 8(2), 29–34. https://doi.org/10.14409/fa.v8i2.1346