Experiencia participativa orientada a la prevención de la exposición a plaguicidas en la producción hortícola del Cinturón Verde de la ciudad de Córdoba

  • Mariana Andrea Eandi Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
  • Valeria Cecilia Soria Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
  • Luciana Dezzotti Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
  • Mariana Butinof Universidad Nacional de Córdoba, Argentina.
Palabras clave: proceso salud–enfermedad–cuidado, exposición a plaguicidas, Cinturón Verde de Córdoba, experiencia participativa
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Resumen

El objetivo de esta comunicación es reflexionar acerca de una experiencia orientada a promover acciones de prevención de riesgos asociados a exposición a plaguicidas, en el contexto de vida cotidiana y trabajo, de horticultores/as y sus familias del Cinturón Verde de la Ciudad de Córdoba, como también a favorecer diálogos y acciones de promoción de hábitos saludables y de cuidado de la salud en los espacios donde despliegan sus actividades productivas y reproductivas. Se expone el proceso de intercambio y construcción de saberes realizado entre horticultores/as y sus familias, referentes del sector, docentes, investigadores y estudiantes de la Universidad Nacional de Córdoba, y otros actores sociales vinculados a la problemática, durante 2013–2017. Esta experiencia de Investigación–Acción Participativa (IAP) se llevó a cabo desde la propuesta de la salud colectiva. El proceso de construcción permitió redimensionar la complejidad del contexto de exposición desde las experiencias compartidas y construir nuevas estrategias para prevenir riesgos a la salud.

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Citas

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Publicado
2018-12-19
Cómo citar
Eandi, M., Soria, V., Dezzotti, L., & Butinof, M. (2018). Experiencia participativa orientada a la prevención de la exposición a plaguicidas en la producción hortícola del Cinturón Verde de la ciudad de Córdoba. +E: Revista De Extensión Universitaria, 8(9), 183-194. https://doi.org/10.14409/extension.v8i9.Jul-Dic.7855