Participatory experience aimed at the prevention of exposure to pesticides in the horticultural production of the Green Belt of the city of Córdoba
DOI:
https://doi.org/10.14409/extension.v8i9.Jul-Dic.7855Keywords:
health–disease–care process, exposure to pesticides, Green Belt of Córdoba, participatory experienceAbstract
The objective of this communication is to reflect on an experience aimed at promoting risk prevention actions associated with exposure to pesticides in the context of daily life and work of horticulturists and their families in the Green Belt of the City of Córdoba, as well as also to favor dialogues and actions to promote healthy habits and health care in the spaces where they deploy their productive and reproductive activities. It exposes the process of exchange and construction of knowledge, carried out among horticulturists and their families, referring to the sector, teachers, researchers and students of the National University of Córdoba, and other social actors linked to the problem, during 2013–2017. This participatory research – action (IAP) experience was carried out from the collective health proposal. The construction process allowed to resize the complexity of the exposure context from the shared experiences and to build new strategies to prevent health risks.
References
Babbit, S. (2010). El periurbano Sampedrino: un espacio de viveros. En Neiman, G. (Ed.). Globalización y Agricultura periurbana en Argentina (pp. 121–135). Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO). Recuperado de https://bit.ly/2BNxjCN (consultado el 12/06/2018).
Becerra Hernández, R. y Moya Romero, A. (2010). Investigación–acción participativa, crítica y transformadora. Un proceso permanente de construcción. Integra Educativa, (2), 133–156.
Benencia, R. y Gazzotti, A. (1995). Migración limítrofe y empleo: precisiones e interrogantes.Estudios Migratorios Latinoamericanos, 10(31), 513–609.
Berger, M. y Ortega, F. (2010). Poblaciones expuestas a agrotóxicos: autoorganización ciudadana en la defensa de la vida y la salud, Ciudad de Córdoba, Argentina. Physis: Revista de Saúde Coletiva, 20(1), 119–143. Recuperado de https://dx.doi.org/10.1590/S0103-73312010000100008
Bocero, S. y Prado, P. (2007). Horticultura y territorio. Configuraciones territoriales en el cinturón hortícola marplatense a fines de la década del noventa. Estudios Socioterritoriales, (7), 98–119. Recuperado de https://bit.ly/2GHj3xD
Breilh J. (1994). Dialéctica de lo colectivo en epidemiologia. En Costa, M.F.L. & Souza, R.P. (Orgs.). Qualidade de vida: compromisso histórico da epidemiologia (pp. 135–145). Belo Horizonte: Coopmed.
Butinof, M.; Fernández, R.; Lantieri, M.J.; Stimolo, M.I.; Blanco, M.; Machado, AL.; (…) Díaz, M.P. (2014). Pesticides and Agricultural Work Environments in Argentina. En Larramendy, M.L. & Soloneski, S. Pesticides – Toxic Aspects (pp. 115–138).
Ceriani Cernadas, P. y Morales, D. (2011). Argentina: avances y asignaturas pendientes en la consolidación de una política migratoria basada en los derechos humanos. Centro de Estudios Legales y Sociales (CELS). Recuperado de https://bit.ly/2Q2Kz8g (consultado el 12/05/2017).
Dezzotti, L.; Eandi, M.; y Butinof, M. (2017). Exposición a plaguicidas: prácticas productivas, reproductivas y vida cotidiana de las familias hortícolas. Córdoba, Argentina. X Jornadas Internacionales de Salud Pública. Comunicaciones Orales. Revista de Salud Pública, Ed. Especial, 2106, 22. Recuperado de https://revistas.unc.edu.ar/index.php/RSD/article/viewFile/17095/16716 (consultado el 07/07/2017).
Deziel, N.; Friesen, M.; Hoppin, J.; Hines, C.; Thomas, K.; y Beane Freeman, L. (2015). A Review of Nonoccupational Pathways for Pesticide Exposure in Women Living in Agricultural Areas. Environmental Health Perspectives, 123(6), 515–524. Recuperado de http://ehp.niehs.nih.gov/wp-content/uploads/123/6/ehp.1408273.alt.pdf (consultado el 05/03/2017).
Eandi, M.A.; Franchini, G.; Fernández, R.; Blanco, M.; Dezzotti, L. y Butinof, M. (marzo de 2018). Riesgo de accidente con plaguicidas en las prácticas hortícolas del cinturón verde de Córdoba, Argentina. Anais do IX Congresso Brasileiro de Epidemiologia. Brasil.
Ezenga, M.; Viotti, N.; Eandi M.A y Butinof, M. (2015). Políticas de salud y protección de la salud de poblaciones expuestas a plaguicidas en la Provincia de Córdoba. Tesis de grado. Escuela de Nutrición, FCM, UNC, Córdoba, Argentina.
Fenske, R.A. y Elkner, K.P. (1990). Multi–route exposure assessment and biological monitoring of urban pesticide applicators during structural control treatments with chlorpyrifos. Toxicol Ind Health, (6), 349–371.
Fernández, R.A.; Butinof, M.; Lantieri, M.J.; Stimolo, M.I.; Blanco, M.; Machado, A.L. y Díaz, M.P. (2011). Condiciones de Salud de los Aplicadores de Plaguicidas de la Provincia de Córdoba, Argentina. Un Aspecto del Impacto de la Agriculturización en la Provincia. En XI Jornadas Argentinas de Estudios de Población. Neuquén, Argentina.
Franchini, G.; Butinof, M.; Blanco, M.P.; Machado, A.L.; Fernández, R.A. y Díaz, M.P. (2016). Occupational risks associated with the use of pesticides in the green belt of Córdoba, Argentina. Acta toxicológica argentina, 24(1), 58–67. Recuperado de https://bit.ly/2CAq27A (consultado el 29/06/2018).
Giarracca, N. y Teubal, M. (2010). Disputas por los territorios y recursos naturales: el modelo Extractivo. ALASRU Nueva Época, 5, 113–130. Recuperado de https://bit.ly/2QRTD5a (consultado de 15/05/2018).
Haesbaert, R. (2004). O mito da desterritorializaçao: do fim dos territórios á multiterritiralidade. Rio de Janeiro: Bertrand.
Hines, C. y Deddens, J. (2001). Determinants of chlorpyrifos exposures and urinary 3,5, 6–trichloro-2-pyridinol levels among termiticide applicators. Oxford University Press. Annals Occupationals Hygiene, 45(4), 309–321.
Instituto Nacional de Tecnología Industrial. Organismo de Certificación (s/f). Certificación campo voluntario de procesos. Certificación de Buenas Prácticas Agrícolas. Recuperado de https://www.inti.gob.ar/certificaciones/cBPAgricolas.htm (consultado el 06/11/2016).
Machado, A.L.; Ruiz, M.V.; Sastre, M.A.; Butinof, M.; Blanco, M.; Lantieri, M.J.; (...) Díaz M.P. (2012). Exposición a plaguicidas, cuidado de la salud y subjetividad. Revista Kairos, 16(30), 1–17. Recuperado de http://www.revistakairos.org/wp-content/uploads/Machado.pdf (consultado el 24 /03/2018).
Machado, A.L.; Butinof, M.; Eandi, M.A.; Portilla, A.M.; Fernández, R.A.; Soria, V. y Franchini, G. (2017). Vulnerabilidad y riesgo por plaguicidas en horticultura del cinturón verde en Córdoba, Argentina. Rev. Fac. Nac. Salud Pública, 35(1), 97–108. doi:10.17533/udea.rfnsp.v35n1a11
Matus, C. (1987). Política, Planificación y Gobierno. Caracas: ALTADIR.
