Composición Fisicoquímica del Fruto de Dos Variedades de Duraznero Cultivadas en el Centro-Este de la Provincia de Santa Fe

Autores/as

  • C. Bonazzola
  • D Alsina
  • I. de los M. Nescier
  • Z. Santini
  • Z. Joris
  • N. Gariglio

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v5i1/2.1320

Palabras clave:

Prunus persica, fisicoquímicos, calidad nutricional

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Publicado

04-02-2007

Cómo citar

Bonazzola, C., Alsina, D., Nescier, I. de los M., Santini, Z., Joris, Z., & Gariglio, N. (2007). Composición Fisicoquímica del Fruto de Dos Variedades de Duraznero Cultivadas en el Centro-Este de la Provincia de Santa Fe. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 5(1/2), 35–40. https://doi.org/10.14409/fa.v5i1/2.1320

Número

Vol. 5 Núm. 1/2 (2007): FAVE Sección Ciencias Agrarias

Sección

Artículos