Composición Fisicoquímica del Fruto de Dos Variedades de Duraznero Cultivadas en el Centro-Este de la Provincia de Santa Fe

Autores

  • C. Bonazzola
  • D Alsina
  • I. de los M. Nescier
  • Z. Santini
  • Z. Joris
  • N. Gariglio

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v5i1/2.1320

Palavras-chave:

Prunus persica, fisicoquímicos, calidad nutricional

Publicado

2007-02-04

Como Citar

Bonazzola, C., Alsina, D., Nescier, I. de los M., Santini, Z., Joris, Z., & Gariglio, N. (2007). Composición Fisicoquímica del Fruto de Dos Variedades de Duraznero Cultivadas en el Centro-Este de la Provincia de Santa Fe. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 5(1/2), 35–40. https://doi.org/10.14409/fa.v5i1/2.1320