Factores de riesgo de contaminación de la leche con bacterias esporuladas (clostridium) en establecimientos lecheros de la provincia de santa fe

Authors

  • J. Thomas
  • F. Dalla Fontana
  • E. Ramos
  • M. Demaria
  • D. Costamagna
  • M Faggiano
  • E. Bonzi

DOI:

https://doi.org/10.14409/fa.v11i1.4142

Keywords:

Clostridium, leche de tanque, silaje

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Published

2011-04-28

How to Cite

Thomas, J., Dalla Fontana, F., Ramos, E., Demaria, M., Costamagna, D., Faggiano, M., & Bonzi, E. (2011). Factores de riesgo de contaminación de la leche con bacterias esporuladas (clostridium) en establecimientos lecheros de la provincia de santa fe. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 11(1), 19–28. https://doi.org/10.14409/fa.v11i1.4142

Issue

Vol. 11 No. 1 (2012): FAVE Sección Ciencias Agrarias

Section

Articles