Expectativas y preferencias del alumnado respecto a la práctica profesional de la Licenciatura en Nutrición.

Abstract

Este trabajo describe la opinión del alumnado que cursó la Práctica Profesional (PP) de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Nacional del Litoral, año 2016. Las alumnas encuestadas (n=62) expresaron sus expectativas y preferencias sobre la asignatura, mediante un cuestionario on line. La mayoría consideró que el principal objetivo de la PP es aplicar conocimientos y habilidades adquiridos en la carrera y que debe realizarse una vez aprobado el cuarto año. Un elevado porcentaje coincidió que la evaluación debe estar a cargo tanto del docente de cátedra como del tutor de la institución, priorizando en ella los aspectos actitudinales. El conocimiento de las expectativas y preferencias del alumno ayudará a mejorar estrategias e intervenciones en la asignatura.