Reseña: Caldo, P. (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX.
DOI:
https://doi.org/10.14409/cya.v0i25.6923Resumo
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Publicado
2017-12-29
Como Citar
Mosso, A. (2017). Reseña: Caldo, P. (2017). Un cachito de cocinera. Mujeres, libros y recetas de cocina en la Argentina de fines del siglo XIX y principios del XX. Clío & Asociados. La Historia enseñada, (25), 133–134. https://doi.org/10.14409/cya.v0i25.6923
Edição
Seção
Artículos