DIAGNÓSTICO TÉCNICO-ECONÓMICO Y PROPUESTA A NIVEL PREDIAL PARA DOS PRODUCTORES GANADEROS FAMILIARES DEL TERRITORIO NORTE DE SANTA FE, ARGENTINA
DOI:
https://doi.org/10.14409/fa.v20i1.10275Palabras clave:
pequeños productores familiares, ganadería familiar, diagnóstico, Macroptilium lathyroidesResumen
El objetivo del trabajo fue realizar un diagnóstico de dos pequeñas explotaciones ganaderas del norte de la provincia de Santa Fe y proponer y evaluar una estrategia de intervención utilizando la metodología de casos de estudio.
Los sistemas de producción familiares analizados son vulnerables porque los bajos ingresos percibidos ponen en riesgo su existencia al no permitir retribuir la mano de obra familiar y asalariada y el cumplimiento de obligaciones financieras.
La propuesta consiste en incorporar una leguminosa subtropical, doble propósito, que puede incrementar el valor bruto de la producción por la venta de las semillas y por la mejora en la productividad ganadera.
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Publicado
29-04-2021
Cómo citar
ROSSLER, N., ZABALA, J. M., MODESTO, M. F., LÓPEZ CUESTA, S., & FORNI, M. A. (2021). DIAGNÓSTICO TÉCNICO-ECONÓMICO Y PROPUESTA A NIVEL PREDIAL PARA DOS PRODUCTORES GANADEROS FAMILIARES DEL TERRITORIO NORTE DE SANTA FE, ARGENTINA. FAVE Sección Ciencias Agrarias, 20(1), 347–360. https://doi.org/10.14409/fa.v20i1.10275
Número
Sección
Aspectos ambientales y socioeconómicos de los recursos fitogenéticos nativos
